Alexandru Sautner, despre sărăcie, numele schimbat și durerea pe care o poartă
Alexandru Sautner vorbește despre sărăcia din copilărie, munca la 14 ani, numele schimbat și regretul pierderii bunicilor, sprijinul oferit părinților.
Dacă îl urmărești pe Alexandru Sautner la „Chefi la cuțite”, poate că nu știai cât de grei au fost primii săi ani. Juratul a povestit în emisiunea „Furnicuțele”, moderată de Cătălin Măruță, despre lipsurile din copilărie, sacrificiile făcute pentru familie și regretul legat de moartea bunicilor.
Chef-ul provine dintr-o familie modestă, iar dificultățile materiale l-au determinat să muncească încă din adolescență. La 14 ani, s-a mutat la Turnu Severin pentru a urma cursurile Liceului Economic și s-a simțit rușinat de hainele pe care le purta.
Un episod i-a rămas puternic întipărit în memorie: a ajuns la liceu cu ciorapi de lână și s-a așezat în ultima bancă, pentru ca ceilalți să nu observe situația sa. Dorința de a-și cumpăra o pereche de blugi l-a făcut să lucreze două luni, de dimineața până seara, la săpat de vie.
Experiența l-a determinat să facă tot ce putea pentru a scăpa de sărăcie. După ce a plecat în Germania, a început să lucreze ca spălător de vase și, din 1991, și-a ajutat constant părinții, trimițându-le bani chiar și atunci când câștigurile sale erau mici.
Regretul rămas după bunici
Alexandru Sautner a vorbit și despre legătura cu bunicii săi, pe care i-a pierdut la o distanță de numai o lună. Se afla în Germania și nu a putut reveni în România pentru niciuna dintre înmormântări, deoarece trebuia să își rezolve actele.
Bucătarul spune că absența de la acele momente a lăsat o rană pe care nu crede că o va depăși vreodată complet. „Este o durere pe care o am în suflet, care nu va trece niciodată”, a mărturisit Alexandru Sautner.
De ce poartă numele Sautner
Juratul de la „Chefi la cuțite” a explicat și povestea numelui său de familie. La naștere se numea Militaru, însă după căsătoria încheiată în Germania a preluat numele fostei soții.
După divorț, a ales să păstreze numele Sautner la dorința fostei partenere, care și-a dorit ca el să aibă același nume ca fiii lor. Alexandru a acceptat, iar fiica sa poartă, la rândul ei, numele Sautner.
Povestea cu Flavia Maxim
Alexandru Sautner are 57 de ani și formează un cuplu cu Flavia Maxim, în vârstă de 39 de ani, din 2013. Cei doi au împreună o fiică, Emma, care are opt ani, iar bucătarul mai are doi copii din căsnicia anterioară, stabiliți în străinătate. Între Alexandru și Flavia există o diferență de vârstă de 16 ani.
Flavia a povestit că l-a cunoscut prin intermediul unui prieten comun, care insista să îi facă prezentările. Prima întâlnire a avut loc într-un weekend la mare, după ce Alexandru revenise de curând din Germania.
La început, ea avea un loc de muncă stabil și era foarte ocupată, însă a acceptat în cele din urmă să îl întâlnească. Flavia l-a descris ca fiind un bărbat amuzant și relaxat, implicat în afacerea sa. După ce Alexandru s-a întors pentru o perioadă în Germania, cei doi au reluat legătura după două luni, iar revederea i-a confirmat că se completează.
